阿布手记NO.▼
最近几年，阿布身边的盆友都开始佛系养生，吃东西不再盯着进口零食，而是蔬菜瓜果……
比如前段时间特别火的贝贝南瓜，吃起来像板栗一样浓郁甜糯。作为国外来的品种，一时间成了健身养生圈里的小网红。
其实不止国外，国内也有很多农场，也能种出特别好吃的食材。《向往的生活》里那种农夫的生活，离我们并不遥远：
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「一脚诗意，一脚土地」
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“如果有一天我能够拥有一个大果园，我愿放下所有追求做个农夫去种田，每一个早晨我耕耘在绿野田园，每一个黄昏我守望在乡间的麦田……”唱着歌，坐在办公室的阿布也还是常常做着一些不着边际的田园梦。
在春天搭个架子，爬满藤蔓，插下秧苗，静待苗长瓜熟。
胡萝卜开了花，像误入了一片花田。
满怀期待地去验收成果，可因为第一次种没有经验，胡萝卜的个头都很小。
好在，倒是豌豆个个饱满。
对于做“农夫”这件事，阿布只敢想想，可今天要介绍的这位朋友袖子一卷，直接下了地。
她告诉阿布，抱着美好的愿景投身田园，入行后才发现，才没有想象的那么简单：
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年，在上海从事媒体工作的罗莉以助学者的身份来到了贵州省紫云苗族布依族自治县。
这是罗莉第一次来到这个贫困的山区，这次助学之行，她目睹了国家级贫困县紫云的孩子们的生活。
她喜欢孩子们纯真的笑，也爱上了紫云的蓝天碧水。
从那时起，她开始资助贫困学生，从一开始的送书送文具，到后来为贫困学生筹集助学资金，罗莉一干就是十年。
但她知道，这样的公益活动治标不治本。
她资助的孩子大多是留守儿童，每次想到这里，罗莉就想，有没有什么办法，能让父母重新回到孩子们的身边。
带着这样的初衷，年，澄明农业在贵州省紫云苗族布依族自治县创立了。
她想通过在紫云经营一个成功的企业，让孩子的父母在家乡有工作，让学成归来的孩子能够进入一家值得骄傲的企业。
变输血式的帮助为造血式的帮助。
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罗莉在紫云县租了多亩地作为种植基地，正式开始都市白领的农业之旅。
紫云县的基地位于境内一处海拔米的低热河谷内，PM2.5常长年为0，冬无严寒、夏无酷暑，适合农作物的生长。
田野被群山包围，隔绝了外界的尘嚣，植物在这里自由地长大。
雨后升腾的雾气，让这片踏实的田地，也有了仙气的一面。
紫云县的山泉水资源十分丰富，他们从半山引来泉水，进来泉水进行栽培，生产出来的蔬菜口感清甜，无任何污染。
自然生长的菜心，
长出了自己肆意的模样。
菠菜苗，又鲜又嫩。
仔细尝尝，还有点儿甜。
西洋菜，清新爽口。
板栗味儿的南瓜，香糯甜美。
简单地上锅一蒸，再挑食的小孩儿都无法拒绝。
鲜嫩的笋玉米，简单地白灼都好吃。
毕竟靠自己双手劳作获得的食物，
每一口，都很安心。
现在，澄明农业在贵州、云南两个省份都有分基地。
除了贵州的多亩，云南分基地面积亩。
每年的9月到来年5月，是农场的生产旺季，每天产出10吨蔬菜左右。
从播种的那一刻，罗莉就盼望着它们快点长大。当地里冒出绿芽，她知道，自己洒下的汗水流过的泪都值得。
但要让蔬菜们听话地长大，让食客们爱上澄明，并没有那么简单。
农业是一个靠天吃饭的营生，一方面受天气因素影响大，同时从业人员的素质并不高，做品控特别难。
每种蔬菜从播种、田间管理到采收，每个环节都有很严格的执行标准。在种植一些新品种时，为了种出满意的口感，还要经过长达几年的试验。
三年前，澄明农业在一位香港客户的建议下，决定种植牛奶玉米。当时，罗莉挑选了市场上能买到的所有种子进行试种。
种出来的玉米除自己吃以外，还寄送到全国各地的朋友那里，请他们品尝并提供意见。
第二年，挑选了大家反馈最好的种子进行小面积试种，在全国范围内进行市场调研。
年，在总结过去两年的经验后，澄明农业成功种植出了高品质的牛奶玉米。这种玉米水分充足，一口爆汁儿！
生吃也没问题，口感像牛奶一样甜美，舌头分分钟被征服。
这样严格的选种过程，可不止出现在牛奶玉米身上。
事实上，澄明种植的每一种蔬菜，都会经历的一个过程。
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美好的事物总能被大家发现，罗莉开玩笑说：“澄明至今没有在销售宣传这方面花过一分钱，结果一年也能卖掉多吨的菜，这算个奇迹了。”
澄明的蔬菜很多都销往香港，但在香港市场上，很难见到澄明蔬菜的踪迹。因为他们的蔬菜一出农场，就被客户订光。
一到香港，不等落地就被客户的车拖走。
一开始，罗莉自己都不敢相信这样的情况。
她偷偷跑去香港做市场调查，结果被告之凌晨3点之前必须赶到市场（市场是4点才开业），否则根本看不到她自己种的菜。
善良的人都会得到报答，为了大山里的孩子们能够健康快乐地成长。
罗莉从资深媒体人变成了一个地地道道的“农妇”，脚上的高跟鞋换成了胶鞋、运动鞋，只为了能够感受到这片土地的温度。
澄明，寓意内心的清澈透明。
在创办之初，罗莉就想着这家企业是要留给下一代接班人的，要让以后所有来农场工作的年青人都以农场为骄傲。
想种好一颗蔬菜，并不是靠着虚无缥缈的田园梦就行。你一脚在云端踏着诗意的同时，还要一脚还要踏实地踩着土地，才能不辜负自然恩施的雨露。
“仓禀实而知礼节，衣食足而知荣辱”，对罗莉来说，商业就是最大的慈善。现在，罗莉正在寻找志同道合的伙伴，共筑澄明农业，为贫困地区带去更多的爱。
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靠双手劳作的日子其实很简单，
无关多余的金钱和人际关系，
只要自由的呼吸，新鲜的食物，
还有阳光和爱，
构成了幸福的生活。
如果你对她的故事感兴趣
