年，这是易果君陪伴你的第81天
新鲜直送
新西兰南瓜
小小南瓜，有着说也说不完的故事。
亦舒小说《吃南瓜的人》里，王彼得的名字就来源于一首英国的古老童谣，童话故事里的灰姑娘也是乘坐着南瓜马车来到宫廷舞会门前，结识王子，改变命运。
而现实生活中，不少国家都有自己一年一度的南瓜节——农民们在这个节日上晒晒自己今年种出来最满意的南瓜。各种食品公司更是在万圣节与秋天之际，狂推带有自家特点的南瓜产品，比如星巴克的南瓜拿铁、奥利奥的南瓜饼干等。小小南瓜一不小心就成了流行风尚。
比如，在易果家
你就可以品尝来自新西兰的板栗味南瓜！
淡淡栗子香气，软糯醇厚绵密细致
跟着易果菜篮体验师一起来品味下吧！
“廉价却又健康暖心的食物。”
易果菜篮体验师李妙生，编辑。著有美食散文《离开前，请吃空冰箱》。她说，像吉本芭娜娜一样，在这个世界上，她最喜欢的地方就是厨房。喜欢那个空间里的全部情绪，仿佛那就是她的人生。
无论东西方，南瓜都称的上是一样能够被普遍接受的食物。大约是因为它有着和土豆一样的随和品质，既可以做主食，也可以当作一道菜，做酱汁也不赖，咸甜随心随喜，只要根据口感和做菜的需求来选择适合的南瓜品种即可。
换句话说：南瓜有着超过你想象的众多吃法，而且这些吃法还在不断地变化和扩充，不同地域的人都各自有着一套吃它的方法。也许这就是它招人喜欢的地方，总是金灿灿地出现在我们的饭桌上。关于南瓜，人类真的是停不下来地探索它的食之美。廉价却又健康暖心，容易满足，大约就是这种蔬果的温柔吧。
烤南瓜条
一款简单的南瓜小食，烤好热着吃或者冷了做零食都不错哦，追剧的时候代替那些膨化食品吧~
--配料--
盐
黑胡椒
橄榄油
--做法--
1.南瓜去皮切1mm厚度的条，均匀裹上盐黑胡椒和橄榄油，铺在垫了锡纸的烤盘上；
2.烤箱度预热15分钟，放入南瓜条，中层上下火烤25分钟左右
小贴士：根据自家烤箱大小和情况调整时间，烤到金黄，外表有点酥脆即可。烤好的南瓜条不要马上叠放在一起，会软掉破坏口感。
南瓜意面
--配料--
南瓜泥
意面
青豆
牛奶
盐
黑胡椒
蒜片
洋葱碎
黄油
风干火腿
芝士碎
--做法--
1.意面滚水里煮熟，煮的时候加一点盐。煮好捞出沥水。平底锅内下适量黄油，融化后加入蒜片和洋葱碎翻炒出香味。
2.加入蒸好碾碎的南瓜泥翻炒几下后放入适量牛奶，再加一点盐。煮出的酱汁应该不要太稀也不要太稠。
3.倒入意面和青豆，让南瓜酱汁均匀地包裹在意面上，放入适量黑胡椒，翻拌均匀。
4.关火出锅，摆盘，可以加一片风干火腿，再擦一些芝士碎。
“蒸汽中都散发着浓~浓~的南瓜香！”
