海都记者章微
印象中，南瓜绵绵的。但“海都农家乐”马上要推出的这种“板栗南瓜”，会颠覆你对南瓜的一切想象。
它是粉的，吃起来跟板栗或者地瓜一样粉。
粉糯的板栗南瓜，可以干蒸代替主食吃，也可炒着当菜吃，还可煮南瓜粥，南瓜饭。
总之，它跟你过去吃的南瓜都不一样。
▲板栗南瓜粉糯香甜
“海都农家乐”寻找福州五区名
“板栗南瓜”试吃员，
不花一分钱，免费寄送到家。
同时，我们于7月15日（周六）
7：00-18：00在海都大厦现场义卖。
无伦是线上，还是线下，
每卖出一粒南瓜，
农户给“海都·利群阳光助学”捐出1元。
它跟传统南瓜真的不一样！
粉糯，好吃！
其实爱吃南瓜的人并不多。
为何”海都农家乐”还要不遗余力卖南瓜。
因为这次的“板栗南瓜”真的不一样。
它吃起来是粉的。
跟板栗一样粉。
海都同事说，吃起来像地瓜。
上周，我们给福州部分美食达人试吃，
这是回收的部分报告：
“很粉，有奶油味”
“超好吃”
“这个炖汤一流，鲜甜！”
▲蒸出来的南瓜很粉
个头只有柚子大
这次的“板栗南瓜”来自福建顺昌郑坊板栗南瓜试验田，来自“海都农家乐”年农户“明晶农业”供货。
它由日本北海道板栗南瓜原种育种而成。
相比传统南瓜，板栗南瓜很小，所以也叫“贝贝南瓜（babypumpkin）”。
这次海都农家乐售卖的“板栗南瓜”一个2.5斤左右，相当于一颗柚子大小。三口之家，一般两天吃完。
为了保证品质，每株南瓜藤上只留两个果。挑掉过大的果，拣出过小的果，只保留2.5斤/粒的果。
所以这次售卖的果，相当于每株藤上只卖一粒果。
▲板栗南瓜个头只有柚子大
不打农药，无公害！
“明晶农业”的板栗南瓜不打农药，通过捕食螨等生物防治方法。由于种植地——顺昌生态好，今年第一年试种南瓜，没有病虫害。他们连捕食螨都不用投入。
▲板栗南瓜产地位于山清水秀的顺昌
第一年试种，土地很肥，所以今年也不用施肥。就算来年施肥，也是用猪粪等农家肥。
这种不施化肥、不打农药的南瓜适合孩子做辅食，也适合一家老小食用。
好吃不贵！
这批“板栗南瓜”将于7月15日（周六）7：00-18：00，在海都大厦（华林路84号）义卖。
一粒南瓜2.5斤左右，2粒/盒30元，4粒/盒60元，现场扫码还有额外惊喜。
每卖出一粒南瓜，农户给“海都·利群阳光助学”捐出1元。
而市面上同品种南瓜，售价在9-15.8元/斤。
▲价格对比
消化不好，多吃点南瓜
▲营养师朱屾山说南瓜营养价值高
福建医院国家一级营养师朱屾山说，南瓜营养价值高，除了我们日常知道的维生素和膳食纤维外，还有几个特殊的作用，比如：
01解毒：因为南瓜含有果胶，果胶有很好的吸附作用，能吸收体内细菌毒素和其他有害物质；
02保护胃粘膜，帮助消化：的作用：因为果胶可以保护胃粘膜，免受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合。
所以说，消化不好，可以多吃点南瓜。
此外，南瓜富含胡萝卜素，所以呈现黄色。胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A,对视力和皮肤有帮助。
作为营养师，朱屾山强调，南瓜并不能治疗糖尿病。南瓜本身有甜度，所以糖尿病人不宜多吃南瓜，可4份南瓜代替1份主食。
这次的板栗南瓜很粉，可以干蒸后替代主食。
送份南瓜福袋，包邮到家
说得好，不如亲口吃到。
“海都农家乐”联手“明晶农业”送出份的板栗南瓜福袋。
福袋里的板栗南瓜，可能是4-5斤/粒的大果，也可能是1.5斤/粒小果，收到大果，小果，全凭运气。
▲试吃的南瓜有大果，也有小果，全看运气
但7月15日（周六）义卖的南瓜是均大的2.5斤/粒中果。
无伦大小，品质口感是一样的。
不花一分钱，包邮到家，
试吃仅限福州五区，
试吃报名截止7月11日（周二）18：00，
发送“板栗南瓜试吃”给本号，平台将自动回复。
周六海都义卖
卖1粒捐1元
时间：年7月15日（下周六）7：00-18:00；
地点：海都大厦一楼（福州华林路84号），现场免费试吃；
价格：2粒／盒（总净重5斤），原价40元，现场特价30元，
4粒／盒（总净重10斤），原价80元，现场特价60元；
同时还有线上销售，直接扫描下述北京哪个医生治疗白癜风好白癜风早期如何治疗
